Blog sobre Jamón Ibérico

¿Cómo se coloca el jamón para empezar a cortar?

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Si tienes un jamón en casa y no sabes cómo colocarlo para empezar a disfrutar del corte, aquí vas a aprender a hacerlo y por qué lado comenzarlo.  Vamos a...

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5 beneficios el jamón que debes saber

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En este post podría hablar de 5 de los beneficios nutricionales que tiene el jamón y que son importantes, pero mejor hablaré de 6.  Lo haré porque hay uno más...

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¿Qué hacer si sale moho en el jamón?

¿Qué hacer si sale moho en el jamón?

Si sale moho en un jamón, lo que hay que hacer es limpiarlo y seguir disfrutando de la pieza.  Ahora te explico como, pero antes déjame que te diga que...

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¿Qué es un jamón ibérico de cebo 50 %?

¿Qué es un jamón ibérico de cebo 50 %?

Un jamón ibérico de cebo 50% es un jamón ibérico de un cerdo ibérico cruzado con otro de raza duroc y alimentado con pienso.  Pero en este caso, lo mejor...

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Diferencias entre jamón ibérico y jamón serrano ¿Cuál es mejor?

Diferencias entre jamón ibérico y jamón serrano...

Bueno, esta pregunta es sencilla de responder y es que estaremos de acuerdo en que si miramos sólo la calidad... es mejor el jamón ibérico que el jamón serrano. De...

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¿El jamón es bueno para el colesterol?

¿El jamón es bueno para el colesterol?

La respuesta corta es que depende de cada persona pero si lo vemos de forma general, la respuesta es si.

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