Información de ingredientes y valores nutricionales.

Ingredientes Jamón: Jamón de cerdo, sal, dextrosa, azúcar, antioxidante
(E331iii, E316) y conservador E-252. 

Valores Nutricionales del jamón x100grs:
Energía total: 1729/417 kj/kcal,
grasas: 33,3g, de las cuales
saturadas 13,4g.
hidratos de carbono totales <0,5g,
de los cuales azúcares <0,5g,
proteina bruta 29,8g y sal 4,69g.

Ingredientes Paleta: Paleta de cerdo, sal común, azúcar
corrector de acidez (e-331iii)
conservadores (E252-E250) y antioxidantes(E-301).

Características nutricionales de la paleta x100grs:
Energía total: 1185/282 kj/kcal,
Ac. grasos poliinsaturados: 1.2g,
Grasas totales: 19.2 g,H de carbono:
1g, Ac grasos satuardos: 6.9g,
Azúcares: 0.6g, Ac. grasos
monoinsaturados: 11.1g Sal: 4.1g,
Proteinas 26,2g.